Nuestros niños necesitan alimentos adecuados y una dieta balanceada para crecer sanos en todos los aspectos. Se ha demostrado que en los niños que han sufrido una desnutrición crónica, el CI está claramente afectado. Los niños malvados alimentados (ya sean demasiado delgados, sobrepeso u obesos) tienen un riesgo muy alto de fracaso escolar. la adquisición de buenos hábitos alimenticios evita problemas a largo plazo como la obesidad o el déficit de nutrientes esenciales para el crecimiento. En tiempos de esfuerzo es cuando estos buenos hábitos son más necesarios, ya que el rendimiento depende mucho de las "reservas" que tiene el niño o la niña. Hacer una reeducación de alimentos, tanto a los padres como a los niños, para evaluar las deficiencias potenciales de nutrientes y si está de acuerdo en dar algún tipo de suplemento, son elementos clave para mejorar el rendimiento escolar. El desayuno es una de las comidas más importantes y representa la comida que lanzó el niño y ayuda a entregar la energía durante todo el día. poco o ningún desayuno hace muchas veces un niño es 12 horas sin comida; Esto produce adaptaciones del cuerpo:
• Hay un aumento de la resistencia a la insulina (relacionado con la obesidad a largo plazo).
• Puede producir altos niveles de los cuerpos de la cetona (cetona), que produce un estado de desconfort, de vértigos y de náusea, y disminuye la capacidad de la concentración y del funcionamiento.
El hecho de no desayunar en casa también hace que la media mañana ingereixin cantidades de comida y exceso de calorías, también predispone a la obesidad en los Estados Unidos. Se ha demostrado que un alto porcentaje de niños obesos casi no comen el desayuno, o no comen nada hasta la hora del almuerzo. Por eso es importante hacer 5 comidas diarias, y entregarlas según la organización familiar, evitando ayunos extendidos. Es necesario evitar los pasteles y los productos prefabricados, porque son ricos en grasas animales saturadas y no sirven como "gasolina" en situaciones tales como estar atentos en clase, los exámenes o el deporte. También es importante que el niño esté bien hidratado, bebiendo suficiente agua y evitando los productos azucarados y el gas. Por último, es importante que el niño/a descanse por la noche, las horas requeridas (9-10 horas).
¿Qué puede hacer para hacer un desayuno saludable
• Comida sentada y sin prisas, levante al niño 15 minutos antes de lo usual si es necesario. Así también irá un poco más despierto o activado en la escuela.
• Asegúrese de que la fruta (o nueces), un producto lácteo (leche o yogur) y un farinaci (cereales, tostadas o sándwich).
• Tome un bocado de la escuela: una manzana, un pequeño sándwich (pavo, queso), un plátano, etc.